Strona 1 z 1

Bimbrownia :)

: 31 sie 2005, 17:52
autor: compi
Od czterech miesięcy eksploatuję bimrownię i dyfuzor wg konstrukcji :
Składniki :
butelka po wodzie (5l), wężyk 4mm, zawór "przeciwzwrotny", pojemniczek po lakierze do włosów :).
Obrazek
Skład mieszanki :
woda 2,5- 3 l, drożdże 1/3 małej kostki czyli ok 30g, cukier 200 g.
dodatki : resztki dżemów i powideł ze słoików (również takiego który troszkę spleśniał)
Mieszanka działa niezbyt intensywnie ale wystarczająco wydajnie przez około 2 tyg. po tym czasie mocno mieszam i odlewam połowę płynu. Dodaję około 100-150gram cukru i wody do łącznej ilości (2,5-3l) -> jak na zdjęciu. Jeśli jest jakiś dżem "odpadowy" to dodaję również.

Dyfuzor :
Pojemnik jak na zdjęciu poniżej. (to zielone to czujnik temp. w tym urządzeniu nie działa :) )
Obrazek
Gaz bąbelkuje z cienkiej rurki (jest w lakierze do włosów :) ) i zbiera się w pojemniku. W otwór jest wklejona rurka przez którą wpływa woda z filtra (patrz zdjęcie).
Obrazek
Nadmiar dwutlenku wypłynie do góry (gdy ciśnienie wewnątrz przekroczy siłę naporu wody z filtra). Istotna jest tu też długość białej rurki - ja dobrałem ją eksperymentalnie.
Oprócz nadmiaru dwutlenku wypływa również ewentualne powietrze które dostaje się do bimbrowni podczas uzupełniania cukru i wody.
Na wężyk jest założony zaworek aby przypadkiem woda z akwarium nie cofnęła się do butelki :
Obrazek

: 31 sie 2005, 18:10
autor: compi
Skład jest bardzo ubogi aby nie przekroczyć stężenia alkoholu 10 % i nie zabić drożdży.
Drożdże same się namnażają. Witaminki potrzebne do rozwoju to resztki dżemu (powideł).

: 01 wrz 2005, 15:22
autor: eugen
a co robisz z ta polowa ktora odlewsz? :wink: :D 8)

: 01 wrz 2005, 16:21
autor: vega1
No prosze...
I pomyslec ze to moze byc takie proste i tanie...
Pozdrawiam